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"Por un sistema mixto, eficiente y rentable" es el lema de la 5ª Jornada nacional de Cria Bovina Intensiva (CBI) que organiza los días 29 y 30 de Junio el Grupo Ganadero Venado, que está integrado por en Grupo Técnico CBI del INTA Venado Tuerto.

El sistema de cría Bovina Intensiva es un sistema de producción agropecuario mixto implementado en campos de buena aptitud agrícola, en el cual la cría bovina se realiza con un manejo intensificado en todos sus aspectos (salud animal, nutrición, genética, etc.). La alimentación es básicamente pastoril sobre pasturas consociadas base alfalfa. El manejo del pastoreo (asignación forrajera y descansos de la pastura) pasa a ser de fundamental importancia, asegurando así el forraje necesario para poder mantener muchas cabezas por hectárea (5 vacas/ha) durante la vida útil de la pastura. Esta carga se mantiene en lactancia-servicio (primavera-verano), y, durante el período de vaca seca (otoño-invierno) la vaca pastorea los rastrojos.

Lugar:Las jornadas tendrán como sede el Predio Sociedad Rural - Venado Tuerto / Santa Fe.

Temario:
Presente y futuro de la Cría Intensiva en suelos agrícolas. Es posible su adopción en difrentes ecosistemas? Nuevas líneas de investigación. Planificación física y económica. Salud Animal: Enfermedades neonatales. Resistencia a los antiparasitarios. El agua: Desbalances minerales. Genética: Visión de la ganadería americana, utilización de razas y cruzamientos. Inseminación Artificial a Tiempo Fijo: El porqué de los intentos fallidos? La sustentabilidad: Parámetros físicos y microbiológicos. Bienestar animal: Dentro de las prioridades del manejo. La cadena: Cómo adoptar la visión " del campo a la mesa".