Producción de miel orgánica
Fecha del evento: del 19 al 22 de julio
Dirigido a: Técnicos, productores y profesionistas interesados en la temática de la producción de miel orgánica.
Impartido por: Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA)
Sede:CDT Tantakin, POBLADO DE TZUCACAB, YUCATÁN
Objetivo:
Que los participantes adquieran los conocimientos básicos para desarrollar un proyecto productivo de miel orgánica con las características que requiere el mercado internacional.
Al concluir el curso, los participantes contarán con los conocimientos y habilidades elementales para decidir sobre la factibilidad de implementar la producción de miel orgánica en sus apiarios.
Contenido
DURANTE EL EVENTO SE DESARROLLARAN LOS SIGUIENTES TEMAS:
Presentación general de la apicultura orgánica.
Aspectos de comercio nacional e internacional
Zona de pecoreo de las abejas
Pintura de la colmena
Manejo de las abejas
Manejo y calidad de la miel
Control de plagas
Presentación de dos productos para control de Varroa : ácido oxálico, timol
Preparación de los tratamientos y aplicación en apiarios
Toma de muestras de cría y abejas
Genética de abejas
Parámetros genéticos de importancia para una apicultura orgánica
Evaluación de colmenas para selección de reinas madres
* Prácticas desde el primer dia en apiarios del CDT Tantakin
Costo por participante:
$ 4600
Para mayor información:
Área de capacitación FIRA
Tel: 01 (443) 322 24 96 y 97
frodriguez@correo.fira.gob.mx / cdttantakin@correo.fira.gob.mx
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