Curso HACCP Básico y Avanzado
Certificado por International HACCP Alliance
Organiza: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias y El Centro de la Universidad de Texas A&M en la República Mexicana
Fecha del evento: del 4 al 8 de julio del 2005.
Duración: 5 días, 8 horas diarias.
Lugar: en CENID - Parasitología Veterinaria, ubicado en el Kilómetro 11.5 Carretera Cuernavaca - Cuautla, Civac, C.P. 62550, Jiutepec Morelos, México.
Dirigido a: productores, expendedores de alimentos, veterinarios, académicos, empresarios y demás personas relacionadas e interesadas con el manejo higiénico de alimentos.
Instructores:
Dr. Félix Acosta Martínez (Instructor certificado International HACCP Alliance).
MVZ Rodrigo Santibáñez (Instructor certificado International HACCP Alliance).
Costo: U$S 600 (IVA incluido)
Este costo incluye:
* Curso
* Material
* Certificados
* Memorias (CD interactivo)
Cupo limitado a 30 participantes
Informes e inscripciones:
Edith Guel: eguel@ipomail.tamu.edu
Teléfono: 5546-8899
Fax: 5546-9135
CENID – Parasitología Veterinaria 01 (777) 3192848
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