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   Levaduras que producen más etanol, y más rápido

Un grupo de investigadores del MIT modificó genéticamente levaduras para mejorar la velocidad y eficiencia del proceso de producción de etanol. Usado actualmente como un aditivo de la gasolina para mejorar su combustión, el etanol se propone como uno de los sustitutos del petróleo. Pero hay ciertos obstáculos en la obtención del etanol, como por ejemplo, que los niveles altos de este alcohol resultan tóxicos para las levaduras que lo producen. Manipulando el genoma de las levaduras, lograron una nueva cepa capaz de tolerar niveles muy altos de etanol, y que además lo produce mucho más rápido. Esta vez los investigadores modificaron la información genética correspondiente a factores de trascripción, proteínas que a su vez controlan la fabricación de proteínas a partir de otros genes, en este caso, los involucrados en la tolerancia al etanol. El uso de esta cepa podría impactar en gran medida la producción industrial de etanol.


Fuente: EurekAlert!


 

 
"Levaduras que producen más etanol, y más rápido"

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