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   Decomisan 3 toneladas de carne de equino que iba a destinarse al consumo humano

Decomisan 3 toneladas de carne de equino que iba a destinarse al consumo humano


La intervención se realizó en la avenida Javier Prado, en la zona de Monterrico, cuando la carne (no apta para el consumo humano) era trasladada en un camión para ser vendida en el mercado de Caquetá, en San Martín de Porres.

Además de la carne, también se decomisó 150 kilos de corazón y lengua de estos equinos, según indicó RPP.

En el operativo, que fue realizado por la Unidad Especializada de Delitos Económicos de la Policía Fiscal, se capturó a Modesto Mendoza Cárdenas (42) y a Edgar García Victoria (36), responsables de la carga.

 

Asimismo, trascendió que la carne no sólo iba a ser comercializada en varios centros de abasto sino que llegaría a venderse también en varios chifas y restaurantes de la capital.

Fuente: (FIN) JCM/RRC

 
"Decomisan 3 toneladas de carne de equino que iba a destinarse al consumo humano"

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Re: Decomisan 3 toneladas de carne de equino que iba a destinarse al consumo humano
por mario ivan cruz guevara el 01 de Agosto de 2008
Esta muy bien que allán decomisado esa tipo de carne de equino que no era apta para consumo humano, ya esto afectaría la salud pública de quien lo consumiera, hay paises que matan caballos sin control sanitario y eso que tienen la denominación TIF del gobierno federal, y algunos de estos establecimientos exportan esa carne y no toman en cuenta la inspección sanitaria.




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