Libros de la Universidad Nacional del Nordeste
BÚFALOS EN ARGENTINA
Libro sobre búfalos (origen, difusión, razas, aspectos reproductivos, económicos, enfermedades parasitarias, carne y leche). 230 p. Precio $ 55.-
BUFFALOS IN ARGENTINA
Bubaline production is a new activity in Argentina. It is becoming a valid alternative in the entire territory, acquiring greater importance in areas where the soil and weather conditions are not suitable for a profitable bovine exploitation. This species has an outstanding development and production in areas of low fields, which are, flooded most of the year and where bovines cannot develop their entire productive potential.
The present book “BUFFALOS IN ARGENTINA” is the result of the effort of producers, technicians and researchers to update different aspects related with rational buffalo exploitation in Argentina.
The origin and spreading of the buffalo in the world and its introduction in our country are considered in this book. The main breeds and their distribution in different provinces are also mentioned. The reproduction of buffalo, beef and milk characteristics are analyzed. The economical aspects of the exploitation as well as the main parasitic diseases are described. 230 p. $ 120
ELABORACIÓN ARTESANAL DE LACTEOS
Libro para pequeños productores, docentes, estudiantes y público. Elaboración de quesos, ricota, dulce de leche y yogurt. 78 p. Precio $ 35.-
FAISANES EN CAUTIVERIO
Libro sobre cría del faisán (razas, instalaciones, alimentación, sanidad, enfermedades, carne, plumas, cotos de caza). 100 p. Precio $ 35.-
PRODUCCIÓN DE LECHE DE BUENA CALIDAD
Libro. Leche de buena calidad higiénica. Importancia. Manejo de animales e instalaciones. Ordeño, reproducción y sanidad 75 p. $ 30.-
CLINICA PRÁCTICA EN PEQUEÑOS ANIMALES
Libro. Comprende temas de consulta permanente por parte de alumnos y profesionales dedicados a la clínica de pequeños animales.
La metodología empleada en la redacción del libro es un fiel reflejo de la práctica clínica veterinaria diaria, ejercida en el ámbito docente, hospitalario y privado, por lo cual se constituye en un valioso elemento de consulta. 108 pag. $ 35.
RESIDUOS Y MUNICIPIOS
Libro sobre la gestión de residuos (sólidos urbanos, industriales, patogénicos) en pequeñas comunas). Legislación. Educación ambiental. 96 p. $ 35.-
LOS RESIDUOS PATOGENICOS EN LA CIUDAD DE CORRIENTES Y SU MICRO-REGION
Libro. El tema de los residuos patogénicos constituye actualmente un gravísimo problema para la mayoría de las grandes ciudades de nuestro país, sin que puedan visualizarse soluciones aceptables en el futuro cercano, en cambio para las pequeñas o medianas comunas, minimizar esta problemática es factible de realizar. 102 pag. $ 45.
Para adquirir cualquiera de los libros escribir a
Profesor Dr. Exequiel M. Patiño
Facultad de Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional del Nordeste
Sargento Cabral 2139 (3400) Corrientes - ARGENTINA
e-mail: exepa@vet.unne.edu.ar
|
