El bajo coste del sebo bovino favorece la producción de biodiésel
Boletín Exterior del MAPA
Según los datos aportados por la empresa Aboissa Oleos Vegetais, que han sido presentados por la Secretaría de Producción y Agroenergía del Ministerio de Agricultura de Brasil en el Congreso Internacional de la Carne, el sebo bovino es la materia prima más barata, entre las actualmente disponibles en el país, para la producción de biodiesel.
El precio del sebo bovino se sitúa alrededor de 418 euros por t en el mercado, mientras que, por ejemplo, la mamona (planta euforbiácea de frutos altamente ricos en grasas vegetales), cuyo uso el Gobierno brasileño intenta estimular, sobre todo en la región del nordeste del país, cuesta 1.072 euros por tonelada.
El girasol, otra materia prima que está siendo utilizada en la producción de biocombustibles, cuesta 637 euros/t; el dendé (aceite de palma bruto) llega a los 727 euros/t, mientras que la soja está al precio de 581 euros/t.
Por lo tanto, según los datos aportados por el Ministerio de Agricultura, de las materias primas para biodiesel, la de menor coste es el sebo bovino. De acuerdo con estos datos, y dado el incremento de la producción de carne en Brasil, el país tendría cantidad suficiente para trabajar con esta materia prima.
Si Brasil quiere exportar biodiesel para Europa, tendrá que producirlo usando un 30% del sebo bovino. El Ministerio ha explicado que las especificaciones técnicas del biodiesel consumido en Europa exigen esta cantidad de sebo como materia prima. Las desventajas para Brasil en la producción de biodiesel con sebo bovino consisten en que se trata de una producción que todavía es incipiente e irregular.
Otras materias primas, también de interés para Brasil, son: la soja, de la que se extrae de un 18 a un 21% de aceite, lo que representa unos 600kg/ha; la mamona que extrae del 45 al 50%, lo que representa 1.200 kg/ha y el “pinhao manso” (producto original de Brasil), que se sitúa entre 40 al 50% de aceite, representando 2.500 kg/ha. El problema, en el caso de estos dos últimos, es que su producción tampoco es uniforme.
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