Suspenden venta de cinco especies de pescado chino en Estados Unidos
La agencia federal de Drogas y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés) que controla las industrias alimenticia y medicamentos en Estados Unidos, suspendió las ventas de cinco especies de pescado cultivado importado desde China, hasta que se terminen de inspeccionar todas las partidas ingresadas en el país para comprobar que cumplen con las normas de sanidad vigentes.
La FDA tomó esa decisión para instaurar controles más exhaustivos en todas las importaciones de pescados y mariscos cultivados. Las especies que están en la mira, por haber presentado signos de contaminación en el pasado, son bagre, anguila, camarón, basa (parecido al bagre) y carpa.
Esos productos serán retenidos en la frontera "hasta que se compruebe que están libres de residuos químicos no aprobados en los Estados Unidos para su uso en el cultivo de pescado", dijo la FDA. Así informó hoy http://www.allheadlinenews.com/.
Oficiales de la agencia dijeron que durante un examen de partidas entre octubre del 2006 y mayo del 2007, se hallaron agentes antimicrobianos de contaminación. Entre otras cosas, esos contaminantes pueden elevar el nivel de resistencia de la bacteria a los antibióticos, poniendo en peligro la salud y la vida.
Entre los contaminantes hallados hay antibióticos que los Estados Unidos prohíbe usar en animales o especies del mar y que podrían ocasionar cáncer. Además, algunos de esos contaminantes están prohibidos incluso en China, según explicaron los oficiales de la FDA.
"Ha habido un patrón continuo de violaciones, sin señales de disminución", le dijo David Acheson, comisionado asistente de la FDA en materia de sanidad alimenticia al diario The New York Times. Según el Times, alrededor del 81% de los pescados y mariscos consumidos en los Estados Unidos son importados. China, el mayor productor mundial de pescado cultivado, exportó a ese país casi US$ 2 mil millones en el 2006.
La decisión de la FDA de inspeccionar las partidas en la frontera llega después de que varios estados sureños prohibieran la venta de pescado chino hasta que pasaran todas las pruebas. Alrededor del 60% del pescado que es rechazado en la frontera estadounidense proviene de China.
Recientemente, el pescado chino ha sido rechazado por estar en mal estado, contener pesticidas o la bacteria que causa la salmonella.
Este es sólo el último de una serie de problemas con importaciones de China. De hecho, durante las últimas semanas los reguladores federales han estado retirando del mercado varios productos chinos, como trenes de juguete coloreados con pintura con plomo; neumáticos defectuosos; y pasta de dientes que contenía el veneno diethylene glycol, un ingrediente tóxico comúnmente hallado en anticongelantes.
Hace unos meses, comida para mascotas elaborada con un ingrediente tóxico importado de China provocó enfermedades, y en algunos casos la muerte, de perros y gatos en todo el país.
Fuente : Aqua
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