Línea de alimentos terapeuticos en acuicultura!
El pasado mes de junio comenzó a operar en la Planta de Chiloé de la empresa de alimento para peces Salmofood una nueva línea dedicada exclusivamente a la elaboración de productos medicados. Esta obra es parte del plan de ampliación de la Planta, lo que significará una inversión total del orden de los US$ 15 millones.
De acuerdo con lo informado por la compañía, las nuevas instalaciones cuentan con alta tecnología que les permitirán ofrecer en sus alimentos ventajas nutricionales y de proceso que generan mayor valor para los usuarios.
Adicionalmente, contar con una línea de producción totalmente separada para los alimentos medicados, significa un paso importante en el constante interés de Salmofood por la obtención de productos de alta calidad, seguridad, despachados con la mayor rapidez y oportunidad.
El jefe de Marketing y Exportaciones, Bruno Stingo, dijo que "los nuevos alimentos medicados tienen una mejor palatabilidad, debido a mejoras en el proceso y en los estándares de calidad. Gracias a todas estas y otras características en las que hemos trabajado, logramos un mejor resultado tanto en el alimento, como en el fármaco incorporado".
Otra de las ventajas que la nueva línea de producción brindará a Salmofood, es la más rápida capacidad de respuesta para cos sus clientes. "Hemos trabajado especialmente para lograr que nuestros alimentos medicados puedan estar disponibles lo más rápido posible en los centros de cultivo para poder hacer frente de manera oportuna a cualquier situación de contingencia. Por eso, nuestra meta es llegar con dietas no prefabricadas, con flexibilidad de dosis lo más rápido posible", destacó Stingo.
El ejecutivo añadió que para ello es una ventaja fundamental la ubicación geográfica estratégica de Salmofood, ubicada justo al centro de la Isla de Chiloé. "Esto nos permite llegar con nuestros alimentos hasta en 24 horas, dependiendo de la carga de trabajo de la planta".
Fuente: aqua.cl
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