Brasil se aleja de la Argentina en política ganadera
Cuando un sector productivo necesita crecer, hay dos vías que apuntan al desarrollo: la que sabe cómo estimular a la producción para obtener verdaderos resultados efectivos y de largo aliento, y otra, que aparenta buenas intenciones y piensa en gratificaciones inmediatas con objetivos electoralistas
Esto resulta al comparar el crecimiento de la ganadería vacuna brasileña con el estacionamiento de la producción bovina argentina.
Veamos resultados. Brasil acrecentó de 158 millones de cabezas en 1994 a 195 millones en 2005. Importaba en 1996 de Uruguay, la Argentina y Paraguay el equivalente a 36.586 toneladas de carne, reduciéndolas a 442 toneladas en 2005, según datos de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO).
Las exportaciones de carne fresca y congelada en 1996 fueron 52.656 toneladas, en 2005, 1.085.590 toneladas y siguen en aumento proyectando superar para 2007 1.800.000 toneladas dejando lejos a Australia y otros mercados.
El Plan Ganadero de Brasil se fue cumpliendo -a pesar de la aftosa periódica y en ciertas zonas recurrente- y según los datos publicados en www.agricultura.gov.br podría resumirse en los siguientes puntos para el bienio 2007-2008.
1. Abastecer el mercado interno (37,5 kilogramos/cápita en 2007), sin descuidar el primer objetivo de aumentar la exportación.
2. Reducir los costos de la financiación agrícola.
3. Fortalecer la agricultura media, mediante la reducción de intervenciones puntuales oficiales que afecten la producción, sobre todo en situaciones de crisis.
4. Contribuir a la estabilidad de la renta agrícola.
5. Mantener la mayor estabilidad de normas e instrumentos para producir el desarrollo ganadero.
Subsidia y no crece
Recientemente publicada, la resolución argentina 319/07 aprueba un sistema de compensación a productores de cría bovina perjudicados por las condiciones comerciales desfavorables, en virtud de la venta de terneros con destino exclusivo a invernada durante el período comprendido entre el 1° de enero y el 30 de junio últimos. Queda claro que esta decisión oficial, pretende "acariciar el lomo" de los cada vez menos y desconcertados ganaderos.
Sin embargo, no parece ser tan fácil el cobro de este premio, dado que no sólo debe presentar su Clave Unica de Identificación Tributaria (CUIT) -de la cual deberían deducirse todas sus obligaciones- sino que se debe presentar una declaración jurada con los datos del solicitante, el número de Registro Nacional Sanitario para Productores Agropecuarios (Renspa), el número de Clave Unica de Identificación Ganadera ( CUIG) que otorga el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), las existencias según la última acta de vacunación de aftosa y las ventas realizadas en el período mencionado en la norma. Además, se debe mostrar la factura que acredita haber encargado las nuevas caravanas, de doble colocación y que completará manualmente más planillas, además de las ya conocidas (Documento de Tránsito Animal -DTA-, Renspa, guía provincial, municipales, Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario -Oncca-, etcétera).
Este mismo sistema oficial de identificación aún no se instrumenta ante la cantidad de errores no contemplados en su planificación por no contar con la tecnología oficial para ejecutarla, como sí ocurre en Brasil y en Uruguay.
¿Hace falta publicar nuevamente la autocrítica por el estancamiento de nuestra ganadería de los últimos diez años? Para sintetizarlo: altas retenciones a la exportación, cuotificaciones que reducen a la mitad la exportación del año anterior, impuesto a las ganancias -sin considerar aumentos por inflación- , gravámenes provinciales y municipales superpuestos, sumado al control de precios y pesajes difíciles de cumplir con márgenes muy reducidos.
A esta realidad se suma ahora una esperanza de compensación, sin resolver los problemas de fondo. Para recordar cifras publicadas por el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva) la Argentina viene liquidando vientres vertiginosamente. En abril de este año se faenaron 181.000 hembras más, alcanzando las 470.000, contra las 289.000 del mismo mes de 2006. En mayo, sumaron 558.000, contra las 340.000 del año anterior.
Cabe preguntar a las autoridades si antes de oficializar la resolución 319/07 consultaron al sector para saber si realmente necesita subvención o si como Brasil, pide trabajar libre, con obligaciones sanitarias y tributarias acordes a un sector que necesita con urgencia comprenderse. Porque tanto productores, como dirigentes y técnicos, vienen reclamando comprobadas y conocidas medidas para poder retomar una producción rentable, que es única en el mundo por sus características
Fuente La Nacion
|
