La FAO lanza la alarma sobre la extinción de razas ganaderas
Alexander Müller, subdirector general de la FAO, durante su intervención en la primera Conferencia Técnica Internacional sobre los Recursos Zoogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, afirmó que la gestión inteligente de los recursos genéticos a nivel mundial tiene cada vez mayor importancia. Explicó que las opciones que estos recursos ofrecen tendrán una enorme importancia en las próximas décadas.
Factores como la resistencia a las enfermedades y la adaptación a condiciones climáticas extremas pueden resultar fundamentales para la seguridad alimentaria de las generaciones futuras.
Según el informe de la FAO Situación de los recursos zoogenéticos mundiales para la alimentación y la agricultura, al menos una raza de ganado doméstico ha desaparecido cada mes durante los siete últimos años, lo que significa que sus características genéticas se han perdido para siempre.
Cerca del 20% de las especies de vacas, cabras, cerdos, caballos y aves de corral existentes en el mundo se encuentran actualmente en peligro de extinción, según el informe, que supone la primera evaluación a nivel global de la biodiversidad ganadera y la capacidad de los países para gestionar sus recursos genéticos animales.
Müller destacó el cambio climático como un factor significativo a añadir a las muchas otras amenazas a las razas ganaderas. Entre ellas figuran los cambios económicos y sociales rápidos y sin regular, el incremento de la dependencia en un reducido número de razas de alto rendimiento, las enfermedades animales, la pobreza e inestabilidad socioeconómica y los conflictos armados en algunas de las zonas de mayor riqueza en recursos zoogenéticos.
Añadió que se necesita actuar con urgencia para ampliar las oportunidades, a través de las políticas y la tecnología adecuadas, para un mejor uso de la diversidad zoogenética. El uso sostenible y la mejora genética son por ello elementos clave de un plan de acción global, ya que determinan en gran parte las oportunidades para la conservación de los recursos genéticos.
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