Entre futbolistas y granjas de cerdos
Redacción
12/11/2007
Árbitro de Primera División desde hace 14 temporadas, biólogo, doctorado en Veterinaria y experto en gestión de purines. Arturo Daudén es el actual coodinador de un Proyecto Life que ha comenzado a desarrollarse en diferentes localidades de Aragón para solucionar de una forma medioambientalmente correcta los problemas que generan el exceso de estiércoles porcinos. Una actividad que compagina perfectamente con el fútbol, en el que considera que ''se tiende a idealizar''.
—E.A. Usted es el coordinador de un proyecto que ha sido seleccionado para ser Life y que busca la gestión medioambientalmente correcta del purín. Explíquenos cuál es el objetivo que buscan con esta iniciativa.
—A.D. Es un proyecto de demostración y el objetivo es que sea transferible a otras zonas con casuísticas parecidas. Hay tres tipos de actuación que representan las problemáticas que se pueden dar en Aragón: en Tauste hay muchas granjas de cerdos y mucha superficie agrícola para repartir el purín; en la comarca del Maestrazgo el estiércol está muy concentrado en unos municipios y se va a redistribuir entre otras zonas a partir de unos depósitos; y en Peñarroya de Tastavis hay una importante concentración de residuos porcinos y se va a construir una planta de depuración para reducir la carga de nutrientes.
—E.A. En el mundo de los árbitros ¿conocen que entre semana se dedica a coordinar un proyecto de gestión de purines?
—A.D. No se comenta, se sabe que soy biólogo porque forma parte de las coletillas de la prensa, alguno diría que trabajo en cuestiones de medio ambiente, pero no se sabe.
—E.A. Los ganaderos con los que trata, ¿le preguntan mucho sobre su faceta deportiva?
—A.D. Siempre sale el tema porque siempre hay alguno al que le gusta el fútbol y después de un rato de charla te recuerdan un partido o un penalti. A veces sirve para romper el hielo, porque el fútbol es un tema de conversación fácil.
—E.A. ¿Por qué romper el hielo? ¿Hay quien no se fía de un proyecto de I+D como el que coordina?
—A.D. A veces he pensado: ''seguro que más de alguno cree que no tengo ni idea y que si me dedico a arbitrar, qué es lo que estoy contando''. Pero por otro lado, procedo del campo, en mi familia han sido labradores y es un mundo que conozco muy bien y con el que me siento muy a gusto.
—E.A. ¿Cómo lleva moverse entre dos mundos tan diferentes: agricultores o ganaderos y futbolistas estrella de Primera División que, muchos consideran como ''lo más''?
—A.D. En el fondo, todo esto se debe a la televisión, no es otra cosa que la presencia en los medios de comunicación. Yo no le doy ninguna importancia. Se tiende a idealizar y cuando lo conoces por dentro...
—E.A. ¿Entonces se caen muchos mitos?
—A.D. Todos. Ni los jugadores son lo que se cree ni los árbitros tampoco. Es algo mucho más normal.
—E.A. ¿Qué es más difícil: conseguir un proyecto Life de la Unión Europea o recibir el aplauso por arbitrar bien un partido?
—A.D. La respuesta es bien sencilla: nunca se va a reconocer el trabajo de un árbitro. Y eso que para ser elegido como proyecto Life España presentó 200 iniciativas y sólo se seleccionaron cinco.
Fuente: diariodigitalagrario.net
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