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A pesar de que los meses de enero y febrero son los de menor producción, desde el sector lácteo niegan que puedan llegar a faltar lácteos en el mercado interno. “Se dramatiza muchas veces y después no pasa nada”, advirtió Miguel Benvenutti.

Miguel Benvenutti, presidente del Directorio de Milkaut negó la posibilidad de que escasee la leche para el consumo interno.

“Están tomados todos los recaudos para que no falte leche en el mercado. Tenemos que ser prudentes. Todas las industrias de la zona hemos estado con mas leche de la prevista, si comparamos enero y febrero del año pasado”.

Benvenutti aseguró que muchas veces se alarma a la gente, y luego no sucede tal como lo habían anunciado. “Se dramatiza muchas veces y después no pasa nada. En esto tenemos que ser prudentes, y a la hora de la verdad los problemas los vamos a solucionar”.

Para finalizar, remarcó: “hay un compromiso de la producción, de la industria y del gobierno para que no falte leche. Igual, hay factores climáticos que pueden afectar la producción, pero ¿quién puede preverlo a eso?”

Fuente:  De Frente -LT9 / DataSantafe
Publicado el: Viernes, 22 de febrero de 2008