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Una compañía de productos cárnicos estadounidense ha anunciado la retirada de 64 millones de Kg de productos a base de carne picada de vacuno. Simultáneamente el día 17 de febrero, el Secretario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha declarado que su Departamento, como resultado de las investigaciones realizadas, efectuará actuaciones adicionales contra la empresa cárnica de California.

Según recoge el Boletín Exterior del MAPA, la retirada se produce después del escándalo producido por una denuncia de la Human Society por malos tratos a animales, que se recogen en un video que mostraba a animales que no podían andar antes de ser sacrificados y que eran maltratados. Este video puso en marcha los mecanismos de control, iniciándose a principios de febrero una inspección a la empresa por parte del USDA.

Fuente: Eurocarne
Publicado el: Jueves, 6 de marzo de 2008