UE: situación de los mercados para la carne de porcino
El aumento de precios se ha detectado en la mayoría de Estados Miembros tanto respecto al año anterior como al mes anterior, destacando el aumento en Polonia (+30% 08/07). Respecto al precio de los lechones, si bien en esta época del año los descensos del precio son habituales, durante las últimas semanas estos se han ido recuperando.
En relación con las exportaciones, estas han aumentado un 35% en todos los productos en los cuatro primeros meses del año mientras que en el caso de la carne fresca y congelada el aumento ha sido de 100.000 toneladas.
Por último, si bien el precio de cereales como el trigo blando y la cebada o el precio de la mandioca han disminuido, el de la soja sigue aumentando, repercutiendo en el precio de los piensos que sigue también aumentando y que se espera que alcance su máximo en agosto y se prevé que, con la disminución del precio de los cereales, este también disminuya. Este aumento del precio de los piensos ha hecho reducir los márgenes que en mayo de este año se situaban en 20 €/100 kg, mientras que en 2007 se situaba en 50 €/100 kg.
Fuente: MARM, España
Publicado el: Jueves, 19 de junio de 2008
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