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   Rastrojos de maíz: se identifica un nuevo hongo causante de muerte

Este es un hongo patógeno del maíz, que infecta tanto al grano como el tallo y hojas.

La infección de los granos se inicia en la base de la espiga y produce una masa de micelios de coloración marrón clara.

El consumo de material contaminado con este hongo produce signos de intoxicación y muerte en ovinos y bovinos. Ésta es reconocida como la principal micotoxicosis en Sudáfrica, único país donde había sido diagnosticada.

El caso al cual asistió el servicio de diagnóstico especializado de la EEA INTA Balcarce, ocurrió en un lote de 500 vaquillonas que habían ingresado al rastrojo 14 días antes.

Las vaquillonas afectadas fueron 27 (5,4% de morbilidad) y murieron 10 (37% de letalidad). Los signos clínicos observados fueron temblores musculares, dificultad para caminar, incoordinación, dismetría, paresia de tren posterior, la que progresaba a parálisis de los cuatro miembros y muerte.

Los animales con signos iniciales que fueron retirados del potrero evolucionaron favorablemente.

La necropsia efectuada en un animal agónico no presentó ningún hallazgo significativo.

El estudio histopatológico por el contrario permitió la observación de lesiones degenerativas de las vainas de mielina en la sustancia blanca encefálica, principalmente en cerebelo. Los animales una vez que empiezan a presentar la signología descripta, si son retirados del potrero problema, pueden recuperarse en 7 a 10 días, si por el contrario permanecen en el mismo llegan al decúbito permanente, produciéndose la muerte.

Este hongo es capaz de producir abortos tanto en ovinos como en bovinos.

Las acciones a seguir, para evitar la muerte de los animales por intoxicación con Diplodia maydis, es la vigilancia diaria de los animales se alimenten en rastrojos de maíz. Ante el primer síntoma sacar los animales del potrero problema.

Una vez que se deja de exponer al tóxico, los síntomas remiten.

Ernesto Odriozola, MV, Ms Phil - Servicio de Diagnóstico Veterinario Especializado - EEA INTA Balcarce

 
"Rastrojos de maíz: se identifica un nuevo hongo causante de muerte"

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