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   PANVET 2004: Conferencia del Dr. Sergio Duffy

Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias
PANVET 2004 - Buenos Aires, Argentina

El Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias PANVET 2004 ya comenzó. Durante 5 días, veterinarios de toda América se congregarán en Buenos Aires para compartir conferencias de altísimo nivel, con la participación de profesionales de todas las áreas de interés veterinario, permitiendo una actualización al más alto nivel.

Miércoles 27 de octubre

En la especialidad Salud Pública, el Dr. Sergio Duffy (INTA Argentina) presentó su tema "Análisis de riesgo en los programas de Salud Animal".

Los puntos más destacados de su conferencia fueron:

- Como primera medida, el Dr. Duffy definió el concepto de RIESGO. Éste involucra tres aspectos: ¿qué puede salir mal?, ¿cuál es la probabilidad de que ocurra? y ¿cuáles son las consecuencias?.

- Hasta la firma del Tratado sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias (SPS), la política considerada en los programas de salud animal, era la llamada "Riesgo 0". Sin embargo, muchas de las medidas aplicadas estaban destinadas a proteger a las industrias nacionales de las importaciones, más que favorecer la protección de la salud animal.

- Abril de 1994: Se produce la creación del Organismo Mundial de Comercio, que es el organismo de referencia mundial en las disputas de comercio internacional. Su base legislativa es el Tratado SPS, que se apoya en cinco principios: Armonización, Equivalencia, Transparencia, Regionalización y Evaluación de riesgo.

- El ánalisis de riesgo no es nuevo. El hombre, desde sus principios más primitivos realizaba este tipo de análisis, aunque sin saberlo. La diferencia es que este análisis era no documentado, no comunicado y no estructurado, de forma que no presentaba validez. Hoy en día, al ser un proceso documentado, comunicado y estructurado, cuenta con validez científica.

- Según la OIE (Oficina Internacional de Epizootias), el análisis de riesgo consta de 4 fases:

  • Identificación del peligro
  • Evaluación del riesgo
  • Gestión del riesgo
  • Comunicación del riesgo

- Identificación del peligro: Evalúa la probabilidad de introducción, establecimiento y difusión de una enfermedad según las medidas sanitarias que tendrían que tomarse, así como sus consecuencias.

- Evaluación del riesgo: Compara los resultados de esa evaluación con el nivel adecuado de protección del país (Riesgo aceptable) e identificar las medidas de mitigación necesarias para reducir el riesgo al NAP.

- Comunicación del riesgo: Es un proceso multidireccional, con la participación de todos los actores del análisis de riesgo.

- La evaluación del riesgo puede ser cualitativa o cuantitativa. La evaluación cualitativa es un proceso descriptivo, auditable e igualmente válido. Requiere de datos de buena calidad e incluye todas las etapas, al igual que la evaluación cuantitativa. Es un concepto erróneo considerar a la evaluación cualitativa como aquella que se realiza cuando los datos con los que se cuentan no son de buena calidad o son pobres. Este tipo de evaluación permite identificar los agentes o rutas que implican los mayores riesgos.

- La evaluación cuantitativa del riesgo puede clasificarse en: determinístico o estocástico. El modelo determinístico es aquel en el cual a cada variable se le asigna un valor que es una estimación puntual, mientras que en el modelo estocástico, cada variable puede tomar cualquier valor posible. Además, cada posible valor está ponderado por la probabilidad de que ese valor ocurra, surgiendo éste de una distribuición de probabilidades. De esta forma el resultado genera una distribución de probabilidades.

- Las limitaciones del modelo de evaluación de riesgo determinístico son:

  • El conjunto de escenarios posibles en la realidad es demasiado grande para ser útil en la práctica.
  • Se usa un limitado número de valores para cada variable, cuando en realidad podría tomar cualquier valor.
  • No contempla cuál es la mejor suposición.

- El modelo estocástico de evaluación de riesgo tiene por objetivo calcular el impacto combinando la variabilidad de los parámetros del modelo para determinar una distribución de probabilidades de los posibles resultados. La variabilidad es función del azar y es función del sistema. La incertidumbre es la falta de conocimiento de los parámetros del sistema que uno quiere modelar. La principal diferencia con el modelo determinístico es que en el modelo estocástico se puede calcular el intervalo de confianza.

- El análisis de riesgo es una herramienta valiosa para estimar, gestionar y comunicar riesgos en forma sistemática, siendo por ello factible de ser analizada por otros. Reduce además el grado de incertidumbre, para poder así tomar decisiones.

 
"PANVET 2004: Conferencia del Dr. Sergio Duffy"

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