Ainia Centro Tecnológico ha organizado la jornada gratuita “Residuos de medicamentos veterinarios en alimentos de origen animal: problemática, legislación y control”, que se impartirá en Madrid el 25 de septiembre. La sesión, de cuatro horas, está dirigida a profesionales, veterinarios, productores, importadores/exportadores o distribuidores del sector cárnico, pecuario, lácteo o de transformación de alimentos de origen animal, empresas relacionadas con la producción de alimentación animal, así como a personal de la Administración.
Reconocidos expertos que trabajan en el campo de la inspección y/o control de dichos residuos expondrán sus experiencias en materia de análisis, control y coordinación en este tipo de alertas alimentarias.
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