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Origen España y ACES protegen la calidad alimentaria


Origen España y la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) han firmado un convenio de colaboración para establecer las bases de cooperación en materia de protección de las figuras de calidad alimentaria Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP) en los supermercados nacionales. José Enrique Garrigós, presidente de Origen España, considera que el convenio reforzará “la información que el consumidor tiene sobre estas figuras de calidad diferenciada y sobre unos productos agroalimentarios que muestran un vínculo o relación causa-efecto entre sus características específicas y el medio geográfico de la zona de producción”. Aurelio del Pino, presidente de ACES, destacó además prevé acciones de formación sobre los derechos de propiedad industrial e intelectual, entre otros asuntos.

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