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El sector vacuno español encara una nueva etapa de desarrollo


El Grupo de Trabajo de Vacuno de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha diseñado la estrategia de actuación sectorial a corto y medio plazo para que sitúe a las industrias españolas en la posición competitiva adecuada para abordar los retos pendientes. El sector ha puesto su confianza en la interprofesional, cuya primera Extensión de Norma ha sido ya publicada en el BOE. Esto permitirá contar con autofinanciación para responder a los grandes retos que tiene planteados el vacuno español, como la recuperación del consumo de estas carnes, la mejora de su imagen y la internacionalización. ANICE se compromete con las demás organizaciones para trabajar en los objetivos prioritarios del sector, entre los que se incluyen las acciones de promoción, comunicación e imagen, la mejora de la competitividad del sector, unión de la cadena y la gestión de la Extensión de Norma.

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