Produmix apuesta por la innovación y actualmente se halla inmersa en diversos proyectos de investigación con universidades y centros de referencia de todo el mundo, colaboraciones que forman parte de su programa de inversión en I+D+i.
Entre estos proyectos destaca Eurostars Entan, cuyo objetivo es analizar las fuentes de taninos más adecuadas para su uso en la alimentación de lechones, así como estudiar del proceso de encapsulación necesario para solventar los aspectos organolépticos negativos de esta nueva materia prima. Otro proyecto de referencia es SaltGae, en el que Produmix aporta sus conocimientos en alimentación y producción animal, entre otras cosas.