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Skretting, en el Congreso Nacional de Acuicultura


Skretting participó activamente en el XVI Congreso Nacional de Acuicultura, celebrado del 3 al 5 de octubre en Zaragoza con la presencia de unos 300 profesionales. Alex Obach, director general del Centro de Investigación en Acuicultura de Skretting, analizó las principales líneas de investigación para un desarrollo sostenible de la industria acuícola, que son precisamente las mismas que se trabajan en el centro: nutrición y salud de los peces, el uso de materias primas tradicionales y sus alternativas, la seguridad y calidad de los piensos y sus procesos de fabricación. Además, revisó aspectos relacionados con las nuevas tecnologías y su aplicación potencial en acuicultura.

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