El departamento de I+D+i de Produmix ha desarrollado Procina, un nuevo proceso tecnológico de fabricación que tiene en cuenta cada zona del aparato digestivo del lechón para lograr su máximo aprovechamiento. Procina es fruto de un exhaustivo estudio que permite identificar estas áreas para que cada ingrediente se someta a un proceso de encapsulación específico que asegure su liberación donde se aproveche totalmente. Asimismo, se puede incrementar el número de aditivos beneficiosos, ya que al estar encapsulados no interaccionan con el resto de componentes, lo que evita su neutralización. El equipo de Produmix dará a conocer Procina en los próximos eventos en los que participe.
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