El año 2017 fue histórico para el sector porcino español, que por primera vez superó la barrera de los 5.000 millones de euros en valor de las exportaciones y alcanzó una cifra de negocio de 15.000 millones de euros. Estos números tienen un impacto directo en la generación de riqueza y empleo en muchas zonas rurales de España, según indicó Alberto Herranz, director de Interporc, durante un desayuno informativo celebrado el 1 de febrero en Madrid. El representante de la interprofesional destacó que España es la tercera potencia en el comercio mundial de los productos del porcino y que vende en más de 130 países.
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