Las lonjas de Binéfar y Mercamurcia, fieles a su cita con Sepor

Sepor, que se celebrará del 5 al 8 de noviembre, será sede un año más de las sesiones semanales de las lonjas de Binéfar y de Mercamurcia, en las que se fijan las cotizaciones de los productos ganaderos para los siguientes siete días. Se trata de una tradición que, coincidiendo con la muestra ganadera, se lleva a cabo en directo. “Para Sepor es importante mantener en la agenda su celebración dada su trascendencia en el contexto regional y nacional. Esto permite a los interesados conocer de primera mano cómo se fijan los precios de la carne, al tiempo que pueden participar en las deliberaciones que se llevan a cabo. Es una oportunidad, sobre todo, para los ganaderos y comercializadores que habitualmente no tienen esta posibilidad”, explicó Patry Bermúdez, gerente de Sepor.

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