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La UCV participa en un proyecto sobre zoonosis en Etiopía


Un grupo de profesores y estudiantes de la Facultad de Ciencias Experimentales y Veterinaria de la Universidad Católica de Valencia (UCV) participa en un proyecto de cooperación internacional sobre zoonosis y seguridad alimentaria en Etiopía. Realizado en colaboración con la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Góndar (Etiopía), su primer objetivo es analizar las costumbres de riesgo de la población rural que influyen en la prevalencia de enfermedades de los animales domésticos (vaca, cabra y oveja) y que son potencialmente transmisibles al ser humano. Asimismo, se lleva a cabo una determinación de estas zoonosis en los animales domésticos que conviven con las personas y de los que se obtienen materias primas para alimentación, principalmente carne y leche. Las zoonosis objeto de estudio son la brucelosis, tuberculosis, toxoplasmosis, parásitos gastrointestinales y parásitos sanguíneos.

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