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La OCVE reúne a más de 250 profesionales en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza

II conferencia veterinaria y bienestar animal


El 16 de noviembre se reunieron en Zaragoza más de 250 veterinarios para asistir a la segunda conferencia sobre veterinaria y bienestar animal organizada por el Consejo General de Colegios Veterinarios de España (CGCVE).

La Comisión Nacional de Bienestar Animal

Tras el interés suscitado por la primera conferencia organizada el año pasado en Almagro, se constituyó la Comisión Nacional de Bienestar Animal, con el objetivo de convertirse en interlocutor entre colegios, veterinarios y la sociedad en general.

Los miembros de dicha comisión han promovido esta segunda edición con la intención de afianzar la conferencia como punto anual de encuentro de la profesión, para reflexionar y debatir sobre el papel central de los veterinarios en temas de bienestar y protección animal.

El programa del congreso

La conferencia se estructuró en dos jornadas, organizadas en bloques sobre aspectos generales, animales de producción, animales de compañía y otras especies. Inauguraron la conferencia cinco figuras de relevancia:

  • Juan José Badiola, presidente del CGCVE.
  • Felipe Vilas, vicepresidente de la Comisión Nacional de Bienestar Animal.
  • Jesús García, presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la provincia de Zaragoza.
  • Francisco Javier Falo, director general de salud pública del Gobierno de Aragón.
  • Enrique Novales, director general de alimentación y fomento agroalimentario del Gobierno de Aragón.

Indicadores de bienestar

Comenzó Xavier Manteca, UAB, quien habló sobre indicadores de bienestar animal y protocolos de aplicación. Resaltó la necesidad de utilizar una variedad de indicadores científicos que deben ser válidos, fiables y prácticos.

Leopoldo Estuardo, OIE, presentó una ponencia sobre los estándares de la OIE y su aplicación práctica.

Olga Mínguez, de la Junta de Castilla y León, describió los protocolos de bienestar animal del plan nacional de controles oficiales de la cadena alimentaria.

El bienestar en el transporte y otros protocolos

Continuó Ana Catalán, MAPA, con una charla sobre la evaluación de la aptitud para el transporte. Habló sobre su base científica, la base legal y la aplicación de conceptos para poder definir protocolos y evaluar su problemática.

Diego Salgado, GlobalGap, presentó los protocolos de bienestar animal en su institución, una iniciativa privada con más de 430 miembros que certifica a casi 200.000 productores en 125 países.

Bienestar animal en gallinas ponedoras

Por último, José Carlos Terraz, Avialter, explicó la nueva etiqueta de bienestar para gallinas ponedoras, surgida de la primera alianza en España entre una asociación de productores (Avialter) y una ONG (ANDA).

Su objetivo es crear una exigente marca de calidad en temas de bienestar animal y sostenibilidad.

*Puedes consultar y ver las charlas completas en este enlace.

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