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Taller de diagnóstico de triquina mediante la digestión artificial


El Colegio de Veterinarios de Córdoba organizó el curso de control sanitario de la carne de caza Taller Práctico de Diagnóstico de Triquina mediante Digestión Artificial. En el transcurso de las tres jornadas con las que contó la formación, se analizaron el Decreto 165/2018, de 18 de noviembre de 2018, las técnicas de control veterinarias en actividades cinegéticas, el diagnóstico práctico de Trinchinella spp. en carnes de caza, mediante digestión artificial. El curso, impartido por Manuel Ángel Amaro, Pedro Nolasco, Isabel Acosta y Mario Cesar Acosta, se repetirá en diferentes sesiones a partir del próximo mes de enero. Más información en la web del Colegio de Córdoba.

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