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Los veterinarios reafirman desde el One Health su papel clave frente a las resistencias antimicrobianas

Varios expertos debaten sobre esta grave problemática para la salud pública, que debe afrontarse en un entorno multidisciplinar.


Felipe Vilas, presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid, durante la inauguración de la jornada Felipe Vilas, presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid, durante la inauguración de la jornada

Los veterinarios, como profesionales sanitarios, tienen un papel fundamental en el problema de las resistencias antimicrobianas, que debe afrontarse en un entorno multidisciplinar. Esta idea presidió la primera de las jornadas “El futuro es One Health, en la que participaron varios expertos que debatieron sobre esta grave problemática para la salud pública.

Las jornadas “El futuro es One Health” están organizadas por Ceva Salud Animal, y moderadas por el catedrático de Sanidad Animal de la Universidad CEU Cardenal Herrera, Santiago Vega. Fueron retransmitidas en streaming desde la sede del Colegio de Veterinarios de Madrid , de manera que más de 300 profesionales pudieron asistir online al evento.

Los ponentes invitados fueron Bruno González Zorn, director de la Unidad de Resistencias Antimicrobianas de la Universidad Complutense de Madrid; el consultor especialista en ganado porcino Enric Marco; y Cristina Muñoz, coordinadora del Plan Nacional de lucha frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN).

El presidente de Colegio de Veterinarios de Madrid, Felipe Vilas, fue el encargado de inaugurar la jornada. En su intervención destacó la oportunidad de acoger estas sesiones y afirmó que el Colegio de Veterinarios de Madrid apuesta con decisión por el enfoque One Health, en todo tipo de acciones internas y colaboraciones con la Administración, universidad y empresas, en campañas y proyectos de investigación, y en el que los veterinarios, juegan un papel fundamental.

Una pandemia silenciosa y fuera de control

El profesor Bruno González Zorn reconoció que en estos momentos el mayor problema sanitario al que nos enfrentamos, que causa más muertes que los accidentes de tráfico, por ejemplo, es la resistencia a los antibióticos.

El director de la Unidad de Resistencias Antimicrobianas señaló que en Europa mueren más de 30.000 personas al año por esta causa que calificó de “pandemia silenciosa” y que, dijo, actualmente está "fuera de control", ya que no se ha conseguido reducir en los últimos años, salvo en casos puntuales, aunque se mostró optimista en un futuro y agradeció la ayuda que supone la existencia del PRAN.

Igualmente, destacó el valor de trabajar con el concepto One Health que está presente en todas las investigaciones en este campo desde hace años, que actualmente se dirigen hacia la identificación de genes de resistencia a antibióticos en la microbiota intestinal de los animales, desde donde es fácil que pasen a los humanos. Se ha demostrado que las bacterias crean estos genes de manera muy rápida, por lo que considera que "la lucha contra las resistencias antimicrobianas es el mayor reto de la biomedicina de este siglo".

Bioseguridad y un buen estado sanitario

El consultor especialista en ganado porcino Enric Marco centró su ponencia en los factores que influyen en el caso del porcino, a la hora de poder reducir el uso de antimicrobianos. Según comentó, el primero es partir de un buen estado sanitario y después asegurarse de que existe un nivel de bioseguridad adecuado para mantenerlo y así gestionar de manera eficaz las enfermedades que puedan entrar en la explotación.

Un buen manejo y mantener condiciones ideales para la cría ayudan a detectar rápidamente cualquier problema y es imprescindible cuidar la nutrición al máximo (pienso y agua). Por último, comentó, es clave la existencia de una pauta de vacunación adecuada en reproductores y resto de animales y asegurarse de que los lechones ingieran el calostro en la cantidad suficiente para obtener el grado necesario de inmunización de la granja.

Ha habido un esfuerzo de todos los sectores veterinarios

La coordinadora del Plan Nacional de Resistencia a los Antibióticos (PRAN), Cristina Muñoz, reconoció el esfuerzo de todos los sectores (incluyendo también pequeños animales y équidos), desde que se creó en 2014, para reducir el uso de antibióticos y la necesidad de seguir formando e informando a profesionales y ganaderos (planes REDUCE).

Mencionó que en los objetivos 2022-2025 del PRAN se encuentra el establecer una vigilancia no solo de patógenos zoonóticos, sino también de patógenos clínicos (hallados en animales enfermos en las granjas), de forma que a partir de enero de 2022 los veterinarios deberán enviar muestras a su laboratorio habitual y de ahí, mediante una red de laboratorios clínicos que se quieran adherir al proyecto y utilizando un protocolo estandarizado y un modelo de informe, aporten sus resultados a la base de datos del PRAN (con un acceso restringido).

Quiso destacar, a modo de conclusión, que en el PRAN el One Health es una realidad desde su creación, ya que la Agencia Española de Medicamentos y productos Sanitarios (AEMPS) es un claro ejemplo de la colaboración multidisciplinar.

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