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IBERAICE y ASICI buscan soluciones para el sector del cerdo Ibérico con la consejera de Economía de Extremadura


Los presidentes de IBERAICE, Julio Revilla, y de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Fidel Sánchez, junto con el secretario general, Miguel Huerta, han mantenido una reunión con la vicepresidenta segunda y consejera de Economía, Comercio e Innovación de la Junta de Extremadura, María Dolores Aguilar, para estudiar la situación de enorme dificultad que atraviesa el sector del cerdo ibérico y estudiar medidas para garantizar la financiación de las industrias y ganaderos en condiciones adecuadas, así como la consecución de una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el Cerdo Ibérico de la Dehesa.
Los representantes de IBERAICE y ASICI, solicitaron a la vicepresidenta segunda que se habiliten líneas de financiación para los operadores sectoriales, a través de las entidades de avalamiento y garantía recíproca, complementadas con los préstamos otorgados por entidades financieras y la garantía de la pignoración de producto, si fuera necesario, todo ello condicionado a la compra-venta de cerdos de montanera.
A la vez, pidieron a María Dolores Aguilar que la Junta de Extremadura avale e impulse la consecución de una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el Cerdo Ibérico de la Dehesa, que permita a este sector agroindustrial, tan arraigado en la región, contar con una figura de calidad diferenciada de la Unión Europea que proteja y valorice los productos del sector ibérico tradicional del Suroeste peninsular, les otorgue mejores oportunidades de promoción y difusión y que se convierta en una herramienta fundamental para la sostenibilidad ambiental y económica del ecosistema de la dehesa.
Por su parte, Aguilar trasladó a los representantes del sector el apoyo creciente y muy positivo de Extremadura a la puesta en marcha de la I.G.P., e hizo hincapié en la necesidad de defender el “hecho diferencial” que supone la dehesa en todo el Suroeste peninsular y de garantizar sus sostenibilidad económica.

Promoción del consumo y apoyo a la exportación
Por otro lado, los representantes de IBERAICE y ASICI también mantuvieron una reunión con Pedro Antonio Jara, director general de Comercio de la Consejería de Economía, Comercio e Innovación, para estudiar estrategias de promoción del consumo de los productos ibéricos, tanto en los mercados exteriores como en el mercado nacional, que contribuyan a remontar los grandes descensos en las cifras de comercialización, precios y rentabilidad que soporta el sector.
Igualmente, plantearon la necesidad de que se incrementen los medios y la coordinación por parte de las Administraciones involucradas para facilitar el acceso a los mercados exteriores y su consolidación a las empresas exportadoras del sector, mediante todas las medidas necesarias de apoyo y promoción de la actividad exterior.

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