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La próxima conferencia de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM), que tendrá lugar del 20 al 23 de abril en Palma de Mallorca, contará con un programa de excepción, en donde más 200 mercados de 50 países tendrán la oportunidad de debatir la realidad de los mercados mayoristas en España, entre otros temas.
Así, durante el primer día de conferencia, se analizarán desde las tendencias de la actividad mayorista agroalimentaria hasta la gestión medioambiental como responsabilidad social y oportunidad de negocio. Además, en este primer contacto, se abordará el formato comercial de futuro de los mercados minoristas, así como su formación y gestión. En esta ocasión, el Hotel Palas Atenea de Palma de Mallorca será el encargado de albergar el evento.
En su segundo día, el encuentro pondrá en valor los mercados mayoristas en la nueva coyuntura económica, motivada por una desaceleración del consumo. También, estudiará la seguridad alimentaria y cómo contribuyen los mercados mayoristas a los hábitos alimentarios de los consumidores.
Finalmente, y en el último día de conferencia, los asistentes y sus acompañantes tendrán la oportunidad de conocer Mercapalma, la mayor concentración de oferta mayorista agroalimentaria de Mallorca y del conjunto de las Islas Baleares, en cuyas instalaciones están instaladas 120 empresas que atienden a una demanda amplia y muy diversa, incluida la procedente de los cinco mercados municipales minoristas que hay en la ciudad de Palma.

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