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Barcelona Degusta se aplaza hasta asegurar una edición del mismo nivel que las anteriores


El Salón de Alimentación para el Consumidor, Barcelona Degusta, previsto para marzo de 2011, no se celebrará en tales fechas sino que se aplazará con el objetivo de volver reforzado con un proyecto ferial de mayor envergadura.

En sus tres ediciones precedentes, Barcelona Degusta ha demostrado ser un producto ferial de éxito capaz de congregar cada dos años a miles de aficionados a la alimentación y la gastronomía y con un retorno positivo para sus participantes. Con estas credenciales, sus responsables han decidido actuar con prudencia y realismo ante un calendario ferial denso y frente a la menor capacidad inversora de las empresas expositoras, teniendo en cuenta que el expositor de Barcelona Degusta se corresponde con pequeñas empresas productoras y elaboradoras de alimentos.

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