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La organización agraria holandesa LTO publicó recientemente su estudio comparativo de los precios pagados a los ganaderos en 2010 en el sector lácteo, y constata que de las 17 mayores empresas lácteas de la UE, las cinco que mejores precios pagan a los ganaderos son cooperativas.

Este hecho, lejos de ser una casualidad del año 2010, es una constatación que se consolida año a año, como lo demuestra la media de los precios pagados a los productores de la UE desde 1999 hasta 2010, donde de las cinco primeras empresas que mejores precios pagan, cuatro de ellas son cooperativas.