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Un medicamento para humanos disminuye la mortalidad en pollos de engorde

Interesantes estudio in vivo e in vitro


Según publica la página web de la Universidad Nacional de Colombia, una investigación realizada en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UN ha revelado que la nifedipina, medicamento utilizado para la hipertensión pulmonar en humanos, reduce en un 12% la mortalidad por esta misma causa cuando se aplica en pollos de engorde.

El trabajo es concluyente en cuanto a los problemas fisiológicos que afectan a estos animales por la hipertensión pulmonar, producto de la altitud y las constantes variaciones de temperatura, e incluso pueden derivar en la muerte. El estudio constó de dos partes, una en vivo y otra in vitro. En vivo, se aplicó un bloqueador de canales de calcio, el medicamento nifedipina. Se suministró en dos dosis a un lote de pollos de engorde, desde el día 4 hasta el 42 y se evaluó el índice cardiaco, el parámetro que se tiene para determinar si los animales tienen o no la hipertensión pulmonar. El siguiente paso fue revisar si hubo efecto del medicamento sobre la conocida remodelación vascular, un fenómeno que sucede en esta enfermedad. Para ello, se tomaron trozos de los pulmones, se procedió a realizar la histopatología, y las láminas fueron obtenidas con una tinción diferencial llamada tricrómica de Masson; por medio de dicha técnica se realizaron las mediciones de la muscular de las arteriolas y, posteriormente, se hizo el respectivo análisis. Aunque no hubo diferencias estadísticas, sí se encontraron diferencias numéricas, relacionadas con el suministro de la nifedipina.

El lote de pollos se dividió en tres: el primer subgrupo fue el llamado grupo control, al que no se le suministró el medicamento, pero que fue sometido a la misma manipulación. A los del segundo subgrupo se les aplicaron 10 miligramos de nifedipina por kg de peso, a las 7 de la mañana y a las 7 de la noche. Y a los del tercer subgrupo se les inocularon 30 miligramos por kg de peso.

Los resultados revelaron que en el grupo control la mortalidad fue del 51,92%; en el segundo subgrupo, la mortalidad fue del 44,76%; y en el subgrupo tres la mortalidad llegó al 39,21%. El balance total de la disminución fue del 12%. A mayor dosis, menor mortalidad. Con esta reducción, la producción avícola se ve favorecida y, por tanto, sus resultados económicos dentro de la cadena productiva.

El trabajo in vitro consistió en el sacrificio autorizado de los animales, la extracción de sus órganos (pulmones y corazón), el aislamiento de la arteria pulmonar y el corte de esta en anillos; más adelante, éstos se colocaron en el equipo de baño de órganos, el cual permite realizar la medición de la contracción vascular. En este caso, se realizó con un potente vasocontractor llamado Endotelina-1. La nifedipina se utilizó en la incubación previa a la contracción, con el fin de conocer la respuesta vasodilatadora en los anillos de arteria pulmonar, tanto de los pollos sanos como de los hipertensos. Este experimento permitió conocer la respuesta de la vasculatura pulmonar de pollos de engorde a estas sustancias (nifedipina y endotelina-1), y establecer diferencias en el comportamiento de la vasculatura de las aves sanas con respecto a las hipertensas”, aseveró.

En Colombia, debido al clima tropical y los cambios bruscos de temperaturas que se generan, la producción de pollos de engorde ve mermada su productividad. Además, controlar la temperatura representa costes elevados, bien sea con sistemas de refrigeración o calefacción, a base de gas o electricidad.

El equipo comprobó que este síndrome, que es genético y no infectocontagioso, se puede desarrollar cuando los pollos se someten a alturas superiores a los 1.300 metros sobre el nivel del mar. Esta enfermedad tiene un enorme impacto en la producción de pollos de engorde en el mundo, y Colombia no es la excepción. En zonas altas, es decir, de más de 1.500 metros sobre el nivel del mar, la presencia de esta patología puede ser bastante elevada. En condiciones experimentales a una altura de 2.638 m, se han encontrado incidencias de hasta el 50%.

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