Nuevo estudio sobre la digestibilidad de las fuentes de hidratos de carbono para los perros

Un estudio sobre digestibilidad fue realizado por investigadores del Departamento de Ciencia Animal, Cirugía y Medicina Veterinaria de la Universidad Estatal de São Paulo (UNESP), Jaboticabal, (Brasil) para determinar el valor nutricional del arroz partido, el aceite de maíz, mijo, sorgo, germen de maíz, salvado de arroz y salvado de trigo como ingredientes para alimentos de perro.
Ocho perros adultos fueron alojados en jaulas metabólicas, y distribuidos en diseños de cuadrados latinos experimentales de 8 × 8, con ocho dietas y ocho repeticiones por dieta. Para estimar la digestibilidad de los ingredientes se utilizó la diferencia o método de sustitución. Se formuló una dieta de referencia a base de los requisitos nutricionales de los perros. Para cada dieta de prueba, 300 g/kg de la dieta de referencia fue sustituida por el ingrediente evaluado. Todas las dietas fueron extruidas.
La digestibilidad de nutrientes para el aceite de maíz, sorgo, mijo y el arroz partido, germen de maíz, salvado de trigo y salvado de arroz fueron, respectivamente: 0,893, 0,905, 0,859, 0,905, 0,654, 0,593 y 0,550 para la materia seca; 0,884, 0,884 , 0,803, 0,753, 0,656, 0,682 y 0,729 para la proteína bruta; 0,855, 0,786, 0,821, 0,668, 0,482, 0,538 y 0,852 para la grasa, 0,503, 0,741, 0,668, 0,744, 0,232, 0,209 y 0,129 para la fibra dietética, y 0,986, 0,987, 0,991, 0,992, 0,955, 0,896 y 0,904 para el almidón.
La energía metabolizable (MJ / kg, como alimentos de base) fue de 14,4, 13,1, 13,5, 13,1, 9,1, 9,0 y 12,0, respectivamente.


Referencias: C.M.L.S. Fortes, A.C. Carciofi, N.K. Sakomura, I.M. Kawauchi and R.S. Vasconcellos. Digestibility and metabolizable energy of some carbohydrate sources for dogs. Animal Feed Science and Technology Volume 156, Issues 3-4, 30 March 2010, Pages 121-125.

Mas noticias

Empresas Animales de compañía

30 Noviembre 2023

30/11/2023

La opinión de los veterinarios importa

Boehringer Ingelheim ha lanzado una encuesta dirigida a veterinarios y ATV para pulsar la actualidad del sector. Todos los participantes entrarán el sorteo de una inscripción al próximo Congreso de AMVAC.

Leer más

Artículos Animales de compañía

30 Noviembre 2023

30/11/2023

Los macrófagos cargados de hemosiderina revelan su papel en los tumores mamarios caninos

Un nuevo descubrimiento pude ayudar en la comprensión de la relación entre el cáncer de mama en animales y la misma enfermedad en los seres humanos.

Leer más

Artículos Rumiantes

30 Noviembre 2023

30/11/2023

Las garrapatas como vectores y el concepto One Health en un mundo cambiante

La transmisión de patógenos por garrapatas es bien conocida en medicina veterinaria y algo menos en humana. - Artículo publicado en el número de noviembre/diciembre de Albéitar.

Leer más

Empresas Animales de compañía

30 Noviembre 2023

30/11/2023

Los veterinarios de Toledo se enfrentan a la identificación y clasificación de los soplos en perros y gatos

Ceva Salud Animal patrocinó junto con Royal Canin la jornada que organizó la Asociación de Veterinarios Especialistas en Pequeños Animales de Toledo sobre cardiología veterinaria.

Leer más

Productos Animales de compañía

30 Noviembre 2023

30/11/2023

Fugasol y Thyrasol, dos novedades de Alivira para el paciente felino

La compañía amplía su portafolio de productos para gatos con estas soluciones orales para el tratamiento de la dermatofitosis felina y para el tratamiento a largo plazo del hipertiroidismo.

Leer más