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En las últimas décadas, los probióticos se han convertido en un elemento fundamental para el bienestar humano y animal. Se han realizado muchos estudios para identificar nuevas cepas probióticas funcionales en respuesta a la demanda del mercado. Debido a que las características de cada cepa son diferentes, incluso dentro de la misma especie, es esencial seleccionar una cepa que pueda producir los efectos deseados.

Sin embargo, los estudios sobre probióticos para animales de compañía son limitados en comparación con los estudios en humanos. En el estudio actual han evaluado la efectividad de las cepas de perros como posibles probióticos en la salud oral canina, especialmente los efectos de inhibición de Streptococcus mutans y Porphyromonas gingivalis, que son los principales patógenos asociados con la caries dental y la periodontitis.

Actividad antimicrobiana frente a patógenos periodontales

Para ello se aislaron un total de 53 especies de Lactobacillus spp. de perros sanos y nueve aislamientos se identificaron como Lactobacillus acidophilus según la secuenciación del gen 16S rRNA. Según actividad antimicrobiana que mostraban contra la bacteria causante de la caries dental S. mutans, se administraron una o tres cepas mixtas por vía oral a los perros durante cuatro semanas con una concentración de 10⁸ -10⁹ UFC/día.

Se recogieron muestras de hisopos intraorales antes y después de la administración y se analizaron los cambios del patógeno oral mediante PCR cuantitativa. Entre ellos, P. gingivalis, un factor crítico del desarrollo de la periodontitis, se redujo significativamente en el grupo al que se administró una sola cepa. También se analizaron los efectos sistémicos comparando la inmunoglobulina sérica y la capacidad reproductiva antes y después de la administración y no se observaron cambios significativos en el nivel de IgG sérica ni en la calidad del esperma.

En conclusión, las nueve cepas nuevas de L. acidophilus obtenidas aisladas de perros sanos mostraron una fuerte actividad antimicrobiana contra los patógenos causantes de caries en un ensayo in vitro. Entre ellos, L. acidophilus MJC175 inhibe los patógenos periodontales de alto riesgo cuando se administra en perros. En general, estos resultados in vitro e in vivo sugieren que los aislados de L. acidophilus de perros, especialmente L. acidophilus MJCD175, podrían ser prometedores candidatos probióticos para mejorar la salud oral sin efectos adversos sistémicos en perros.

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You I, Mahiddine FY, Park H and Kim MJ (2022) Lactobacillus acidophilus novel strain, MJCD175, as a potential probiotic for oral health in dogs. Front. Vet. Sci. 9:946890. doi: 10.3389/fvets.2022.946890