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La CEU-UCH presenta el I Máster en Seguridad Alimentaria


La Universidad CEU Cardenal Herrera ha inaugurado recientemente el I Máster Universitario en Seguridad Alimentaria, que nace con el objetivo de formar profesionales capaces de realizar una evaluación racional de los problemas que se plantean en el ámbito de la seguridad de los alimentos, con capacidad de integrarse en equipos de trabajo de empresas públicas y privadas, y que sean competentes en tareas de investigación, prevención, detección, evaluación, comunicación y toma de decisiones relacionadas con la seguridad alimentaria.

En su programa incluye el concepto global de seguridad alimentaria en toda la cadena alimentaria, de manera que permite formar profesionales capaces de identificar el origen y eliminar los riesgos alimentarios que se hayan podido producir en cualquier fase de la cadena productiva. 

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