El Grupo Olmix celebró recientemente en China el seminario “Seguridad alimentaria y beneficios de las algas en la salud y nutrición animal”, que reunió a más de 200 socios de China, Taiwán, Francia, Vietnam, Corea y Malasia para debatir sobre el potencial de la valorización de las algas para la alimentación y salud animal. Hervé Balusson, CEO de Grupo Olmix, explicó que el mercado mundial de alimentos se enfrenta a un nuevo fenómeno de volatilidad de los precios y que, como recurso renovable, natural y sostenible, y ayudadas por los resultados de una tecnología innovadora, las algas pueden dar lugar a un nuevo concepto de desarrollo de seguridad alimentaria, salud y nutrición animal.
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