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Los compradores estarían dispuestos a pagar más por terneros que no sean PI


Un estudio reciente desarrollado en los Estados Unidos concluye que los compradores de terneros de cebo del país están dispuestos a pagar más dinero por animales negativos a la diarrea vírica bovina (BVD), y que por lo tanto no sean PI. El análisis se ha extraído de los datos obtenidos con las más de 400.000 cabezas vendidas en las subastas de ganado realizadas en 2013. Los terneros que fueron certificados como no PI se pagaron, de media, a 2,97 dólares por quintal (46 kg); es decir, a 17,82 dólares de media por cada 272 kg de animal. Comparado con los terneros que no eran negativos, esto supone un beneficio neto de 14 dólares por cada 272 kg de cada ternero testado libre de la BVD.

El estudio concluye que los compradores reconocen el valor añadido de adquirir animales libres de BVD, ya que los problemas asociados a esta enfermedad complican y condicionan el manejo del cebo y el rendimiento final de estas reses en matadero. Por lo tanto, los ganaderos ven afectado el retorno de la inversión realizada en la compra de estos terneros.

Esta información se puede leer ampliada en http://beefproducer.com/story-market-calves-bvd-pi-free-earn-more-10-117578.
Más información sobre la BVD en www.bvdzero.es.

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