Batfarm es una herramienta informática que permite simular el efecto de diferentes estrategias de mitigación de la contaminación en explotaciones ganaderas porcinas, avícolas (de puesta y de carne) y de vacuno lechero. Compara diferentes escenarios en cada explotación y, de esta forma, ayuda a seleccionar la estrategia ambiental más conveniente en cada caso. El software tiene en cuenta todas las fases del sistema de producción: alojamiento de animales y almacenamiento, tratamiento y aplicación en campo de estiércoles y purines.
Batfarm considera las estrategias de gestión ganadera más relevantes. Entre ellas destacan las estrategias nutricionales (ajuste de proteína y fósforo, alimentación por fases), el diseño de alojamientos (tipos de alojamiento, suelo y foso profundo) y la gestión del almacenamiento de estiércoles y purines (sistema de vaciado, tipo de cubierta, aditivos, etc.). Estos elementos se completan con los tratamientos de valorización (secado, separación sólido-líquido, tratamiento aeróbico, metanización, compostaje, etc.), con los sistemas de aplicación en campo (inyección, incorporación, etc.) y con otras buenas prácticas definidas por los propios usuarios.
Los principales cálculos realizados por la herramienta informática son los consumos de pienso, agua y energía; los parámetros productivos (peso vivo, producción de huevos, carne o leche, etc.); las emisiones de amoniaco, óxido nitroso y metano; la producción y composición de estiércoles y purines; y los nutrientes aplicados en el suelo (praderas o suelos agrícolas). Estas mediciones se completan con la posibilidad de comparar distintas situaciones.
Para llevar a cabo sus cálculos, Batfarm emplea valores por defecto y regionalizados, relativos a datos zootécnicos, climáticos y factores de emisión. El programa informático está orientado a usuarios estándar y avanzados (que podrán modificar los valores empleados por el software).
La aplicación puede descargarse gratuitamente en la web. Junto con la descarga, se pueden obtener todos los manuales y tutoriales necesarios para su correcta utilización.
Batfarm ha sido desarrollada conjuntamente por el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, INTIA (Navarra), IRSTEA (Francia),TEAGASC (Irlanda), el Instituto Superior de Agronomía de Portugal y la Universidad Glasgow Caledonian (Escocia), y forma parte del proyecto financiado titulado “Evaluación de las mejores técnicas disponibles para reducir la contaminación del aire y del agua en explotaciones ganaderas”, financiado por el programa Interreg IIIB-Área Atlántica. Batfarm ha sido liderado por la doctora Pilar Merino, investigadora de NEIKER-Tecnalia.