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La importancia de vender y comprar alimentos seguros


Ante la llegada de la época estival, y conscientes del aumento en estas fechas de la venta ambulante, el Colegio de Veterinarios de Cádiz y la Unión de Consumidores de Cádiz, una vez más, hacen un llamamiento a consumidores, administraciones y fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado para seguir trabajando en pos de la protección de la salud de los consumidores.

Ambos colectivos recuerdan la existencia de procedimientos de control regulados por las normas vigentes, y además informan de una serie de normas higiénicas mínimas a seguir para velar por la protección de la salud de los consumidores. El comunicado completo de estas entidades se puede leer en este enlace de la web del Colegio de Veterinarios de Cádiz.

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