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Sanidad, seguridad y medio ambiente, ejes del Simposio Internacional de Porcinocultura de Sepor


La cuadragésima novena edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria, Sepor 2016, volverá a ser escenario del Simposio Internacional de Porcinocultura, en el que cada año los expertos analizan los avances técnicos y sanitarios, así como las reformas legales que afectan al sector.

En esta nueva edición de Sepor, que tendrá lugar en Lorca del 7 al 10 de noviembre, el simposio girará en torno a seis ejes temáticos: competitividad del sector porcino en España, estructura del sector, internacionalización, comercialización e imagen nacional e internacional del Ibérico, valoración económica de la producción y la industria cárnica, y reducción del uso de antimicrobianos en la producción y posibles alternativas.

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