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Registro del ácido fórmico como potenciador de la higiene


Perstorp ha mostrado su satisfacción con la decisión de la Unión Europea de registrar el ácido fórmico como potenciador de la condición de higiene de los aditivos para piensos. “La higiene y la descontaminación de los piensos son actividades fundamentales para Perstorp”, aseguró Christophe Michaut, feed hygiene business development manager de la compañía sueca, parte interesada en dicha autorización por parte de la UE dado que comercializa referencias específicas. “Estos productos son solo una parte de la respuesta. Es necesario un plan de control para medir la carga bacteriana antes y después de las acciones de descontaminación del alimento”, matizó el ejecutivo.

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