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ASN, el futuro sin antibióticos


La entrada en vigor de las modificaciones en las fichas técnicas de las premezclas medicamentosas, a principios de 2018, supuso un cambio notable en el sector limitándose, desde entonces, a una única molécula por tipo de pienso. En esta línea, Alternative Swine Nutrition (ASN) apuesta, desde sus inicios, por un enfoque nutricional que permita un desarrollo óptimo del sistema digestivo del lechón, durante la lactación y el posdestete, y que garantice un consumo suficiente que evite problemas digestivos y de otra índole, en la fase de transición, incluso en un contexto sin antibióticos.

En este sentido, la empresa ha realizado recientemente varias pruebas en una granja comercial durante tres periodos distintos (tabla 1). Todos los lechones destetados, con 21,2 días de media, se alimentaron con el programa Easiwean de ASN. Además, en la última prueba, se introdujo un programa en maternidad con un lactorreemplazante y un pienso de iniciación de alta calidad. Pese a la reducción en la medicación del pienso, en los estudios se observa que una adecuada preparación del lechón, así como una formulación que incluya materias primas altamente digestibles y mezclas de aditivos cuidadosamente seleccionados, permite mantener e incluso mejorar los rendimientos. Así, una producción libre de antibióticos es posible aunando nutrición, manejo y bioseguridad.

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