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Conclusiones científicas del II Congreso Andaluz de Salud Pública Veterinaria


El Comité Científico del II Congreso Andaluz de Salud Pública Veterinaria, celebrado en mayo en Cádiz, ha elaborado un documento de conclusiones, recomendaciones, advertencias y nuevos retos sobre la contaminación por plásticos, la seguridad del atún rojo o los retos profesionales del veterinario especialista en salud pública, entre otras cuestiones. El documento se va a remitir a las administraciones, al sector y a los profesionales veterinarios de salud pública para mejorar la seguridad alimentaria de los productos procedentes del mar. En este sentido, los especialistas mostraron su enorme preocupación por la contaminación marina por plásticos y los daños físicos demostrados en la vida animal marina.

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