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Alertan sobre posible contaminación en orejas de chancho de Pet Carousel


Los productos fueron distribuidos a nivel nacional, en tanto a granel y al por menor envasados para la venta como alimentos para mascotas. Pet Carousel se basa en Sanger, California. Los productos fueron fabricados bajo condiciones que facilitan la contaminación cruzada de un lote al otro. Aunque no han sido reportadas enfermedades asociadas a estos productos, la FDA aconseja a los consumidores en posesión de estos productos a no manipularlos o darles de comer a sus animales domésticos. Los productos afectados de orejas de cerdo han sido envasados bajo las marcas: Doggie Delight y Pet Carousel. Los cascos de vacuno afectados fueron envasados bajo las marcas: Choo Hooves, Dentley’s, Doggie Delight y Pet Carousel. Todos los tamaños y todos los lotes de estos productos elaborados por Pet Carousel están incluidos en esta alerta. En septiembre de este año, la FDA realizó pruebas de rutina a las orejas de cerdo hechas por Pet Carousel. Los resultados de la prueba detectaron una lectura positiva de Salmonella. Esto llevó a una inspección de la FDA de las instalaciones de fabricación de la empresa. Durante la inspección, la Agencia recopiló otras muestras. En un análisis más detallado se encontró Salmonella presente en los cascos de vacuno, orejas de cerdo y en el entorno de la fabricación. La salmonella puede afectar tanto a los seres humanos como también a los animales. Las personas que manipulan alimentos secos para mascotas y / o golosinas para mascotas pueden infectarse con Salmonella, especialmente si no se lavan las manos después de tener contacto con las golosinas o con cualquier superficie expuesta a estos productos. Los consumidores deberán tirar a la basura estos productos de manera segura, en un recipiente de basura cubierto. Las personas sanas infectadas con Salmonella pueden experimentar algunos o todos de los siguientes síntomas: náuseas, vómitos, diarrea o diarrea con sangre, calambres abdominales y fiebre. Aunque es raro, la Salmonella puede resultar en enfermedades más graves, incluyendo infecciones arteriales, endocarditis (inflamación del revestimiento del corazón), artritis, dolores musculares, irritación de los ojos y síntomas del tracto urinario. Los consumidores que presenten alguno o todos los síntomas luego de haber tenido contacto con este producto, deben comunicarse con su proveedor de atención médica de inmediato. Los animales infectados por Salmonella pueden estar letárgicos, tener diarrea o diarrea con sangre, fiebre y vómitos. Algunos animales domésticos pueden experimentar solo una disminución del apetito, fiebre y dolor abdominal. Algunos animales sanos pueden estar infectados, y ser portadores pudiendo así contagiar a otros animales o seres humanos. Si su mascota ha consumido alguno de los productos afectados o está experimentando alguno de estos síntomas, consulte con su veterinario inmediatamente. La FDA continuará investigando este asunto para determinar el origen de la contaminación por Salmonella y ofrecer actualizaciones, según proceda. Los consumidores pueden reportar quejas sobre los alimentos y golosinas para mascotas regulados por la FDA llamando al coordinador de quejas de los consumidores en su área. Para localizar el representante más cercano a usted visite el siguiente enlace: http://www.fda.gov/Safety/ReportaProblem/ConsumerComplaintCoordinators/default.htm

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