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Estudiantes de Veterinaria conciencian a los adolescentes sobre el uso de los antibióticos


Imagen de la primera sesión de esta iniciativa en el IES Goya de Zaragoza, durante el curso 2018-2019. (Imagen: Unizar)Imagen de la primera sesión de esta iniciativa en el IES Goya de Zaragoza, durante el curso 2018-2019. (Imagen: Unizar)

Los alumnos de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza están involucrados en el proyecto MicroMundo que por segundo año consecutivo llega a centros de Educación Secundaria y Bachillerato de Aragón con el fin de concienciar sobre la importancia de los antibióticos en nuestra vida, así como para ayudarles a descubrir nuevos antibióticos producidos por bacterias ambientales.

La iniciativa divulgativa se desarrollará durante este curso académico y ha comenzado con la formación de alumnos de Veterinaria, Biotecnología y de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Zaragoza, coincidiendo con el Día europeo y la Semana mundial de concienciación sobre el uso de antibióticos.

Posteriormente, y a lo largo de este curso, los alumnos de cuarto curso del Grado en Biotecnología, junto con estudiantes de los Grados de Veterinaria y de Ciencia y Tecnología de Alimentos, serán los encargados de realizar talleres en las aulas de los centros de Secundaria y Bachillerato participantes, supervisados por profesores e investigadores de la universidad.

El proyecto MicroMundo permitió el año pasado que los alumnos de cinco centros de Educación Secundaria de Zaragoza identificaran casi 200 cepas de microorganismos productores de sustancias antimicrobianas.

La actividad MicroMundo nace de la iniciativa americana Small World Initiative (SWI) y se está desarrollando de modo simultáneo en varios países del mundo, incluyendo varias universidades españolas desde el año 2016. Sus objetivos principales son descubrir nuevos antibióticos producidos por microorganismos ambientales, y al mismo tiempo divulgar el mensaje de la OMS sobre el uso racional de estos medicamentos, englobado también en el enfoque One Health.

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