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El Colegio de Veterinarios de Madrid nombra presidente de honor a Ismael Díaz Yubero


El Colegio de Veterinarios de Madrid ha nombrado Presidente de Honor a Ismael Díaz Yubero, durante la celebración de la festividad de San Francisco de Asís, patrón de la profesión veterinaria, que cada año organiza el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid.
Díaz Yubero fue director general de Política Alimentaria y director general de Salud Alimentaria donde inició una etapa de fomento y potenciación de la calidad alimentaria. En la Comunidad de Madrid fue director general de Agricultura y Alimentación, promoviendo una iniciativa pionera en España que fue la de implantar la identificación obligatoria de los animales de compañía, al servicio de la protección y el bienestar animal. Es destacable también su faceta como escritor, crítico y divulgador de la alimentación y de la gastronomía española.

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