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El olor sexual en verracos es causado por más de un gen


Según parece, un gran número de genes han demostrado desempeñar un papel importante en el nacimiento del olor que se produce cuando se preparara la carne de verracos.
Uno de los elementos más destacados del olor sexual es la hormona androstenone. Los investigadores observaron específicamente a los animales con un olor sexual fuerte y en los que casi no tenían olor sexual. Sin embargo, la investigación no emitió ninguna respuesta clara en cuanto a qué genes son los responsables del olor sexual en verracos.

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