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Un investigador australiano utiliza purín porcino como base para alimentar pescado

El proceso está basado en prácticas tradicionales del sudeste asiático


Según publica el boletín de Internet AllAboutFeed.net un investigador australiano llamado Andrew Ward ha ideado un sistema para mejorar el aprovechamiento del purín porcino como subproducto.
Además de producir metano con él y utilizarlo para riegos fertilizantes se puede emplear para alimentar pulgas de agua que acabarían siendo comida para peces en piscifactorías. Ward ha afirmado que no sólo se puede hacer esto con el purín de cerdos, sino que se pueden rentabilizar excreciones de otras especies ganaderas.
El sistema se basa en métodos que se utilizan de forma tradicional en países asiáticos: primero se favorece el crecimiento de algas con agua a la que se añaden los nutrientes del purín, estas algas alimentan el zooplancton y luego el pescado consume ese zooplancton. El investigador dice que lo único nuevo que ha hecho es rentabilizar el proceso para que se pueda llevar a cabo a nivel industrial.

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